Starostwo Powiatowe w Łomży

86 215 69 00
Powiatu Łomżyńskiego
Natura
Pogoda dziś:
2°C
BIP Kontrast Youtube
Slajd

Dolina Narwi

Czysta natura
Slajd

Serce Lutosławskich

Dolny Dwór w Drozdowie, Muzeum Przyrody, jednostka kultury Powiatu Łomżyńskiego
Slajd

Fortyfikacje

Forty w Piątnicy
Slajd

Tradycje Kurpiowskie

ROK, Gmina Zbójna, Gmina Nowogród
Slajd

Zachować pamieć

Polskie Termopile - Wizna 39

Dobre praktyki - wizyta w Stowarzyszeniu EKOŁAN

DATA PUBLIKACJI: 2019-10-30 13:50 | OPUBLIKOWAŁ: Wydział RSGP
W ramach projektu pt. „NATURA-lnie LOKALNIE – to kampania na rzecz tworzenia krótkich łańcuchów dostaw w Powiecie Łomżyńskim” w dniach 24 - 26.10.2019 r. grupa 30 osób – uczestników projektu odbyła drugą wizytę studyjną do Kujawsko – Pomorskiego Stowarzyszenia Producentów Ekologicznych EKOŁAN w Pokrzydowie.
Uczestnicy wizyty studyjnej w dniach 24-26.10.2019

Uczestnicy wizyty studyjnej w dniach 24-26.10.2019

24

Kujawsko - Pomorskie Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych EKOŁAN zrzesza około 400 gospodarstw ekologicznych i 13 przetwórni z eko certyfikatem. Członkowie Stowarzyszenia prowadzą działalność opartą na bliskich naturze zasadach rolnictwa i przetwórstwa. To przede wszystkim uprawa bez użycia chemii, bez GMO, dbałość o dobrostan zwierząt i troska o naturę.

W ramach wizyty gościliśmy w Wytwórni Makaronu BIO – jednego z pierwszych polskich producentów ekologicznej mąki i makaronów. Entuzjaści dawnych odmian i gatunków zbóż. Wytwórnia Makaronu BIO produkuje przede wszystkim: makaron razowy (pszenny, żytni, orkiszowy, owsiany czy z ziłami), mąki razowe pełnoziarniste, otręby, płatki zbożowe, poduszki z plew z gryki i orkiszu czy kawę zbożową. Mogliśmy zobaczyć jak funkcjonuje to przedsiębiorstwo na co dzień. Pan Mieczysław Babalski nie krył prze nami tajników produkcji makaronu i innych produktów – zawsze podkreślając, że wszystkie pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych. W spotkaniu uczestniczyli także przedstawiciele Zespołu Młynów Jelonki Sp. z o.o., który jest zainteresowany produkcją mąki eko. Warto odwiedzić stronę: www.biobabalscy.pl

Spotkaliśmy się także z właścicielem przedsiębiorstwa AMP-DG Sp. z o.o – producenta ekologicznych słodyczy pod marką „Eko Florka”. Ekoflorka to marką słodyczy bio, które oparte są na tradycyjnym sposobie wytwarzania, oryginalnym smaku oraz najwyższą jakością certyfikowanych surowców pochodzących z upraw rolnictwa ekologicznego. Słodycze produkowane są ręcznie - łącznie z etapami formowania i pakowania. Dbałość o wysoką jakość produktów przekłada się również na ich niepowtarzalny smak. Sztandarowym produktem jest KRÓWKA BIO, która produkowana jest według własnej receptury a smakiem nawiązuje do tradycyjnych krówek. Ekoflorka oferuje w sprzedaży również czekolady bio gorzkie (70%) i mleczne (38%), groszki bio, lizaki bio, pierniki bio oraz słodycze wegańskie (www.ekoflorka.pl).

Ostatnią z wizyt odbyliśmy w gospodarstwie ekologicznym Kozi Zakątek, które prowadzą Państwo Jaskólscy – produkujący produkty z mleka koziego (sery, jogurty, mleko itp.). Pasja Państwa Jaskólskich i wysoka jakość jest widoczna w oferowanych produktach ale i prowadzonym gospodarstwie. Warto odwiedzić stronę: https://www.facebook.com/kozizakatek/

Dodatkowym elementem wizyty było szkolenie w siedzibie Brodnickiego Parku Narodowego w zakresie ”Przetwórstwa owocowo-warzywnego i zbożowego”, które poprowadził twórca rolnictwa ekologicznego w Polsce - Pan Mieczysław Babalski, współzałożyciel Stowarzyszenia Producentów Ekologicznych EKOŁAN (obecnie jego Prezes), współwłaściciel wielokrotnie nagradzanego gospodarstwa ekologicznego, od 1991 roku właściciel Wytwórni Makaronu BIO w Pokrzydowie.

Dzięki kolejnej wizycie mogliśmy poznać inne kierunki prowadzenia gospodarstw ekologicznych z nastawieniem na poszukiwanie niszy rynkowej, która daje duże szanse na powodzenie.



190916031417.jpg

Łomżyńskie Anioły Biznesu 2019 wręczone!

wrz 25, 2019
Czytaj więcej

Piotr Domalewski reżyser "Cichej nocy" uhonorowany Nagrodą Marszałka Województwa

paź 02, 2019
Czytaj więcej

I Łomżyński Kongres Rolnictwa Ekologicznego

paź 30, 2019
Czytaj więcej

Połamaliśmy się opłatkiem

gru 19, 2019
Czytaj więcej